まめいち（お雑煮）

今月のパフェは、お休み。

お雑煮をいただきました。

京風の白味噌のお雑煮。

京都でいただいてから、その美味しさに開眼。

我が家でも時折作っています。

お餅も型抜きの野菜も真ん丸。

鰹節がハラリとかかっています。

箸休めは煮豆と香の物。

食後は生菓子とお茶。

焙じ茶を選びました。

生菓子は、チョコ餡とほうれん草餡の「芽動」。

満足。